Книги по пермакультуре - Билл Моллисон, Масанобу Фукуока, Зепп Хольцер.
Введение в пермакультуру
Билл Моллисон и Рени Миа Слей
Пермакультура — это система дизайна, цель которого состоит в организации пространства, занимаемого людьми, на основе экологически целесообразных моделей.
Сам по себе этот термин является не только сокращением от слов «долговременное сельское хозяйство» (англ. permanent agriculture), но также обозначает и «долговременную культуру», ибо при отсутствии соответствующей сельскохозяйственной базы и этики землепользования культура не может существовать в течение долгого времени.
Пермакультура, как система дизайна, в равной степени занимается растениями, животными, строениями, а также инфраструктурой (вода, энергия и коммуникации). Тем не менее, пермакультура не связана непосредственно с этими вещами, а скорее ориентирована на создание взаимосвязей между всеми компонентами природы, окружающими человека.
Революция одной соломинки
Масанобу Фукуока – человек, на деле доказавший, что цели сельскохозяйственной науки в целом ошибочны, а интенсивно-химическое растениеводство вовсе не обязательно, и человечество может без него прекрасно обойтись. Не используя никаких химических средств, удобрений и техники, без всякой борьбы, опровергая «неоспоримые» научные положения, Фукуока выращивает высокие урожаи, постоянно улучшая при этом плодородие почвы и устойчивость своего агроценоза. Тем самым он демонстрирует безрезультатность и бесполезность современной науки.
Как сказал о нем Билл Моллисон: «Фукуока в своей замечательной книге "Революция одной соломинки", пожалуй, наилучшим образом описал философию пермакультуры. Если сказать в нескольких словах — это философия сотрудничества с Природой, а не борьбы с ней».
Книга "Революция одной соломинки" не о земледелии, как может показаться на первый взгляд, она о жизни, которая сочетает в себе высокую поэзию и прагматизм жизни, у которой есть душа.
В данной книге Фукуока рассказывает о том, как выращивать большие урожаи без вспашки земли, без удобрений, без борьбы с вредителями и сорняками, с любовью и по науке знания Природы.
Пермакультура часть 1, 2
Зепп Хольцер
Практическое применение для сада, огорода и сельского хозяйства» — книга знаменитого на весь мир агрария-революционера. Книга, поражающая такой организацией отдельно взятого пространства Природы, в котором одинаково комфортно и человеку, и растениям, и животным, в котором они не просто сосуществуют, но дополняют друг друга. Это и есть Пермакультура Зеппа Хольцера, возможная как на шести сотках, так и на территории в десятки гектаров. Автор делится своими многочисленными практическими наработками и адресует свой опыт горожанам, дачникам и огородникам, фермерам, организаторам крупных и мелких сельскохозяйственных предприятий. Его метод оправдал себя в разных уголках нашей планеты: в Австрии, Германии, Колумбии, Испании, Норвегии, Швейцарии, Греции, Чили, Аргентине, Шотландии и России. Пермакультура гармонично возрождает потенциальные возможности Земли и рождает новое понимание неотъемлемой роли Человека в Природе.
Автор передаёт опыт, накопленный им более чем за 40 лет ведения альтернативного сельского хозяйства. Зепп Хольцер даёт ответы на вопросы, которые ему чаще всего задавали во время семинаров и докладов. Эта книга окажет помощь в поиске индивидуального пути к гармоничной жизни с Природой: при этом не имеет значения, где вы начнёте — на подоконнике, в огороде или на собственном гектаре.
